airmien

sesuatu tentang kehidupan

Tom Yam Putih Ala Thai Mei 7, 2019

Filed under: Relationship — airmien @ 4:45 pm

Resepi Tom Yam Putih Ala Thai ❤️❤️

Bahan-bahan:
1/4 ekor ayam..(dipotong kecil)

3 ekor sotong..(dipotong bulat)

6 ekor udang besar…

3 batang serai..(dititik)

2 ulas bawang putih (ketuk)

½ bawang besar (potong)

6 helai daun limau purut…(dikoyakkan sedikit)

1cm lengkuas…(dihiris)

3 bawang kuning/ bawang kuning…(dibelah 4)

5 biji cili api..(dititik sedikit)

1 biji tomato (belah 4)

Carrot sedikit

Cendawan tiram sedikit

Bunga kobis sedikit

Beberapa sudu perahan jus dari 4 biji limau nipis(mengikut selera masing-masing)

Garam,gula,serbuk perasa.

Cara membuat:

Masukkan air 8 cawan, ayam, bawang putih, bawang besar, bawang holland, serai, lengkuas dan cili api ke dalam periuk. – Rebus semuanya hingga mendidih.

Setelah agak-agak ayam masak..(lebih kurang 5-7minit)

Masukkan sotong, udang dan daun limau purut…

Selepas itu masukkan semua sayuran.

Setelah mendidih…masukkan garam dan serbuk perasa…

Tutup api dab masukkan perahan limau…sedia dihidangkan…

Selamat mencuba

Kredit : Nurul Syafiqah Izzati

Advertisements
 

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out /  Tukar )

Google photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google anda. Log Out /  Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out /  Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out /  Tukar )

Connecting to %s